Syráreň

Údaje o objekte

Objekt
Syráreň Zurwies
Krajina
Wangen / Allgäu, Nemecko
Rok
2008-2009

Výrobky

  • MC-DuroFloor
  • MC-DUR 2500 RS
  • MC-DUR 2095 F

Informácie o projekte

V tejto syrárni sa používajú a spracovávajú výlučne suroviny z ekologických chovov. Cieľom je pritom výroba mimoriadnych syrárskych výrobkov pre zdravú a chutnú výživu. Ako súčasť prísnej kontroly akosti boli všetky plochy chránené.

Podlahové systémy boli usporiadané takým spôsobom, aby to odpovedalo rôznym požiadavkám v jednotlivých úsekoch: skladovanie, príjem, spracovanie a zrenie, balenie a expedícia.